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統一 満漢大餐珍味牛肉麺(辛口)

ブランド名 統一
JANコード 4710088412218
1ケース入数 12個
1個内容量 192g(めん77g)
賞味期限 9ヶ月
原産国 台湾
在庫状況: 在庫あり
SKU
imperialbigmeal_hotbeefflavor

醬香醇濃 香ばしく濃厚なタレ

有名な台湾人シェフが開発した、定番の台湾風「紅焼」(醤油ベースの煮込み)味は、厳選された醤油でじっくり煮込み、濃厚な味わいの中に牛肉スープの旨味がたっぷりです。

軟嫩肉塊 お肉がゴロゴロ

厳選された食材を、本格的な牛肉麺と同じ方法で調理しており、柔らかいお肉には味がしみ込んでいます。

犒賞體驗 極上の体験

極限の美味しさに、食べ終わった後も感動の余韻が残り続けます。

記憶に残る美味しさ、台湾の誇り

万人が好む味、というのはなかなか難しく、多くの人々から認めてもらう為には、長い年月を積み重ねて浸透させていくことが必要です。

満漢大餐は台湾で30年以上に渡って多くの人々から親しまれており、その味は台湾の代表的なおもてなしの味としても知られています。

記憶に残る美味しさ、台湾の誇り、台湾好きであれば必ず味わいたい台湾の牛肉麺です。

満漢大餐が受け継ぐ中華料理の真髄

  • 直火爆炒:強火で瞬時に炒めて素材本来の味と香りを引き出す
  • 水蒸鎖汁:蒸すことで肉汁を閉じ込めて保つ
  • 辛香食材:香辛料がスープの味を引き立てる
  • 料豊味美:豊富な食材と調味料で至極の一品料理に

満漢大餐の誕生秘話

昔、台湾で牛肉麺は贅沢な料理でしたが、台湾の有名な料理人である傅培梅さんの「美食はお金持ちだけが楽しむ料理ではない」 という真摯な信念のもと、一般の人々も手が届く牛肉麺が開発されました。それが満漢大餐です。

満漢大餐紅焼牛肉麺の作り方

  • 蓋を矢印の折線まで開き、調味粉と調味油をカップに入れて、お湯(500ml)を注ぎ蓋を閉めます。
  • レトルト牛肉パウチを蓋の上に置いて、3分温めます。
  • 3分温めたら、レトルト牛肉パウチをカップに入れて、良く混ぜて召し上がって下さい(お好みで調味料を適量入れて下さい)。

商品詳細情報

原材料名 牛肉煮(牛肉、植物油脂、しょうゆ、豆板醤、でん粉、清酒、ねぎ、香辛料)、油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、小麦グルテン、卵白粉)、調味油(豆板醤、ラード、精製牛脂、サチャソース、牛脂)、スープ(食塩、ぶどう糖、ビーフパウダー、砂糖、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、酵母エキスパウダー、こしょう、とうがらし、ビーフ風味シーズニング、にんにくパウダー、花椒パウダー、オニオンパウダー、かつお粉末、スターアニス、しょうがパウダー、マルトデキストリン)/増粘剤(加工デンプン 、ア ルギン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、かんすい、リン酸Ca、酸化防止剤(V.E)、香料、香辛料抽出物、甘味料(キシロース)、クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む)
成分表示(100g当たり)
  • エネルギー:301kcal
  • たんぱく質:9.0g
  • 脂質:13.8g
  • 炭水化物:35.2g
  • 食塩相当量:2.9g
原料原産地名 牛肉(オーストラリア)
殺菌方法 レトルト牛肉:中心温度123℃に達してから13分加熱、FO値5.3
保存方法 高温多湿や香りの強い場所、直射日光を避け常温で保存してください